安溪铁观音驰名中外,具有色亮味醇香郁之特色,本产品采自海拔1000m以上,种于黄壤上的高级茶青,经名师精心制作而成,本品条索圆结匀净,色泽翠绿青润,更有花香音韵天地成,饮之如沐琼脂。
冲泡方法:适合90℃~95℃的水温,温壶后茶量3分满,第一泡60秒,后续每泡累加5-10秒,浓度可依个人喜好酌量增减冲泡时间。
净含量:150G(标于盒子正面)
卫生许可证号:闽卫食证字第350623A1073号
原产地:福建 安溪
原料:铁观音
产品标准号:GB19598
质量等级:特级(清香)
等级代号:OC-30000
产品代号: 137303-OC30000-150G
保存方法:密封.防潮.防异味.冷藏
保质期:二年
漳州天福茶业有限公司 出品
地址:中国福建省漳州市漳浦县盘陀镇
客服中心电话:(0592)3113721
铁观音制作流程
鲜叶采摘——室内外萎凋——发酵——杀青——揉捻——干燥——初制茶(毛茶)——精制加工——包装——成品
冲泡按其程序可分为八道:
1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具
2 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;
3 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
5 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色
8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
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