安溪铁观音是福建乌龙茶的最具代表性的优良品种,它汤色金黄,幽香袭人,甘醇圆润,独具”观音韵”,讓人饮后回味无穷.
适合90-95℃的水温,温壶后茶量3分满,第一泡60秒,后续每泡累加5-10秒,浓度可依个人喜好酌量增减冲泡时间。
原产地:福建安溪
等级代号:OC-200
产品标准号:GB19598
质量等级:二级(清香)
保存方法:密封、防潮、防异味、冷藏
保质期:二年
铁观音制作流程
鲜叶采摘——室内外萎凋——发酵——杀青——揉捻——干燥——初制茶(毛茶)——精制加工——包装——成品
